Melecitózní med – varování
Někdy bývají hlášeny nálezy snůšky melecitózního (cementového, betonového) medu. Doporučujeme pravidelnou kontrolu, aby jste předešli možným následným komplikacím, jak při vytáčení, tak při zazimování. Melecitózní (cementový či betonový) med má původ v medovici s vysokým obsahem trisacharidu melecitózy, která způsobuje rychlou krystalizaci. Medovice v buňkách zkrystalizuje a pak ji v podstatě nelze vytočit. Způsobuje také problémy … Pokračovat ve čtení →